뇌출혈 회복에 좋은 과일, 음식 Best10

뇌출혈 환자에게 좋은 과일

뇌출혈이라는 단어 많이 들어보셨죠? 아마 주변에서도 한 번쯤은 들어보셨을 텐데요. 우리나라 사람들이 단일질환으로는 사망률 1위인 무서운 질병입니다. 하지만 많은 분들이 뇌출혈과 뇌졸중을 혼동하시는 경우가 많은데요. 이번 기회에 확실하게 짚고 넘어가도록 하겠습니다.

1. 뇌출혈과 뇌졸중은 어떻게 다른가요?
뇌졸중은 뇌혈관이 막혀서 발생하는 허혈성 뇌졸중(뇌경색)과 뇌혈관이 터져서 발생하는 출혈성 뇌졸중(뇌출혈)을 통틀어 일컫는 말입니다. 즉, 뇌출혈 = 뇌졸중이라고 보시면 됩니다.

 

2. 뇌출혈 증상은 어떤 것이 있나요?
대표적인 뇌출혈 증상은 다음과 같습니다. - 심한 두통 (머리 전체 또는 일부분 통증) - 구토 및 구역질 - 언어장애 (발음 어눌해짐) - 의식저하 등

3. 뇌출혈 치료방법은 뭔가요?
뇌출혈 환자 중 일부는 자연스럽게 회복되는 경우도 있지만 대부분 수술치료나 약물치료를 받게 됩니다. 대표적인 수술치료로는 개두술/개복술이 있으며 최근에는 내시경수술로도 진행되고 있습니다. 또한 항응고제 복용 등의 약물치료도 병행될 수 있습니다.

4. 뇌출혈 후 어떤 음식을 먹어야 하나요?
뇌출혈 환자에게 도움이 되는 식품으로는 비타민 B12, 엽산, 오메가-3 지방산, 항산화제(비타민C, E), 단백질 섭취가 권장됩니다. 또한 저염식 식단 및 저지방 식이를 하는 것이 좋으며, 수분섭취량을 늘리고 카페인 음료나 술은 피하는 것이 좋습니다.

 

5. 뇌출혈 후 피해야 되는 음식은 무엇인가요?
피해야 될 음식으로는 소금 함량이 높은 젓갈류, 장아찌류, 자반생선, 찌개국물, 라면 국물, 김치, 단무지, 피클, 햄, 소시지, 베이컨, 치즈, 버터, 마가린, 마요네즈, 케첩, 통조림 등이 있습니다. 염분함량이 높은 음식은 혈압을 상승시켜 뇌졸중 재발률을 높일 수 있으므로 주의해야 합니다.

6. 뇌출혈 후 재활치료는 어떻게 해야 할까요?
재활치료는 급성기 치료 종료 후 6개월 이내에 시작하는 것이 효과적이며, 초기 집중재활치료 시기인 2~6개월 동안 최대한 많은 시간을 할애하여 적극적으로 시행하는 것이 바람직합니다. 따라서 퇴원 후 가정에서도 지속적인 재활치료가 이루어질 수 있도록 노력해야 합니다.

 

7. 어떤 음식들이 뇌출혈에 좋을까요?
우선 첫 번째로는 등 푸른 생선인 고등어입니다. 고등어 속 오메가 3 지방산은 혈액순환을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

 

두 번째로는 해조류 중 미역과 다시마인데요. 미역과 다시마 역시 피를 맑게 해 주고 체내 나트륨 배출을 도와주어 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.

 

세 번째로는 견과류 호두와 아몬드 가 있습니다. 불포화지방산이 풍부해서 나쁜 콜레스테롤 제거에 효과적이며 비타민E가 풍부해 항산화 작용을 합니다.

 

네 번째로는 녹황색 채소 시금치, 브로콜리, 부추, 당근 등이 있습니다.

 

다섯 번째로는 콩과 두부를 꼽을 수 있겠는데요. 콩 속 단백질 성분이 손상된 혈관 회복을 돕고 이소플라본 성분이 심장병 발병 위험을 낮춰줍니다.

 

여섯 번째로는 토마토 도 좋은데요. 라이코펜 성분이 활성산소를 억제시켜 뇌졸중 및 심근경색 예방에 좋습니다.

 

일곱 번째로는 양파로 퀘르세틴 성분이 혈전 생성을 막아주기 때문에 혈전이 원인이 되는 뇌출혈 예방에 탁월합니다.

 

여덟 번째로는 마늘을 들 수 있겠습니다. 알리신 성분이 혈소판 응집을 막고 혈류를 개선시키며 칼륨성분이 혈중 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다.

 

아홉 번째로는 표고버섯 은 에리타데닌 성분이 콜레스테롤 대사를 촉진시키고 렌티난 성분이 면역력 향상에 도움을 줍니다.

 

마지막 열 번째로는 홍삼의 사포닌 성분이 항암효과뿐만 아니라 모세혈관을 확장시켜 주기 때문에 뇌출혈 증상 완화에 도움을 줍니다.

8. 홍삼 먹으면 진짜 좋아지나요?
네 그렇습니다. 실제로 한 연구결과에 따르면 홍삼 섭취 후 최대 60% 까지 출혈성 뇌졸중 감소율을 보였다고 합니다. 또한 미국 조지아주립대학교 강상무 교수팀에서는 72시간 동안 쥐에게 홍삼 추출물을 투여한 결과 신경세포 사멸이 줄어들고 염증 반응이 줄어들었다고 밝혔습니다. 

 

이렇게 다양한 효능이 입증된 홍삼이지만 시중에 판매되는 모든 홍삼이 같은 효능을 보이는 것은 아닙니다. 따라서 제대로 된 홍삼을 고르기 위해서는 진세노사이드 함량을 따져봐야 하는데요. 진세노사이드는 인삼에만 존재하는 특이 사포닌으로 식약처에서도 인정한 홍삼의 대표적인 유효성분입니다. 이러한 진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3는 합이 2.4mg 이상이어야 하며 고함량일수록 높은 품질임을 나타냅니다. 지금까지 뇌출혈에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보았습니다.

뇌출혈은 후유증이 남는 경우가 많기 때문에 초기에 빠른 대처가 매우 중요합니다. 특히 식습관 개선만으로도 큰 호전을 보일 수 있으니 지금부터라도 건강한 생활습관을 유지하도록 노력합시다!

 

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