고지혈증 좋은 음식
고지혈증이란 혈액 속에 지방성분이 높은 상태를 의미하며, 혈중 콜레스테롤과 중성지방이 증가하면 이상지질혈증이라고 합니다. 이러한 고지혈증은 유전적인 요인으로 인해 발생하기도 하지만 비만, 음주, 당뇨병 등 다양한 원인에 의해 발생하게 됩니다. 특히 최근 서구화된 식습관으로 인해 젊은 층에서도 많이 발병되고 있다고 하니 주의해야 하는데요. 오늘은 고지혈증에 좋은 음식들을 알아보겠습니다.
고지혈증 증상은 어떤가요?
고지혈증은 대부분 아무런 증상이 나타나지 않습니다. 그러나 일부 환자에게서 합병증이 발생하면서 그와 연관된 증상이 생길 수 있으며, 대표적인 예로는 동맥경화나 심근경색 같은 심혈관계 질환입니다. 또한 뇌졸중 및 협심증과도 연관이 있으니 미리미리 예방해야겠죠?
고지혈증 치료방법은 어떻게 되나요?
고지혈증은 약물치료 또는 생활습관 개선을 통한 비약물요법으로 치료됩니다. 먼저 식이요법으로는 포화지방산 섭취를 줄이고 불포화지방산 섭취를 늘리는 것이 좋습니다. 육류보다는 생선류를 섭취하는 것이 좋으며, 식물성 기름인 올리브유, 카놀라유, 포도씨유 등을 이용해서 조리하는 것이 도움이 됩니다. 운동 역시 매우 중요한데요. 유산소 운동을 꾸준히 해주는 것이 좋고, 일주일에 4회 이상, 한 번에 30분 이상 하는 것이 효과적입니다. 만약 고혈압이나 당뇨처럼 동반질환이 있다면 해당 질환 조절 목표치에 도달하도록 노력해야 하며, 이 경우 전문의와의 상담 후 약을 복용하거나 인슐린 주사를 맞아야 합니다.
고지혈증에 좋은 음식은 뭐가 있나요?
먼저 양파는 혈관 내벽에 쌓인 유해물질을 제거해 주고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 그리고 마늘은 알리신 성분이 풍부하기 때문에 혈전 생성을 억제시켜 주며, 항산화 작용을 하여 활성산소를 제거해 주어 노화방지에도 탁월하답니다. 마지막으로 표고버섯은 비타민D가 풍부하여 체내 칼슘 흡수를 도와주기 때문에 뼈 건강뿐만 아니라 면역력 향상에도 좋아요.
첫 번째로는 양파입니다. 양파는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부한데 이 성분은 혈압 수치를 낮춰주고 피를 맑게 해주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있어서 고지혈증 예방에 도움이 됩니다.
두 번째로는 표고버섯입니다. 표고버섯은 비타민D가 풍부하게 함유되어 있는데 이것은 체내 칼슘 흡수를 도와줍니다. 그리고 에리타데닌이라는 성분이 들어있어서 나쁜 콜레스테롤 배출을 촉진시켜 준다고 하네요.
세 번째로는 견과류입니다. 견과류 중에서도 특히 호두나 아몬드 같은 종류가 좋은데요, 불포화지방산이 많이 들어있기 때문에 몸속 포화지방을 녹여주기 때문이에요.
네 번째로는 강황입니다. 강황은 커큐민이라는 성분이 대표적인데요, 이 성분은 간기능 개선 및 담즙 분비를 촉진시켜서 소화작용을 돕는다고 합니다.
다섯 번째로는 고구마입니다. 고구마는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 만들어주는데요, 그로 인해 변비예방효과가 있고 칼륨성분이 나트륨배출을 도와줘서 고혈압환자에게도 좋다고 하네요.
여섯 번째로는 마늘입니다. 마늘은 알리신이라는 성분이 많은데요, 이 성분은 혈전 생성을 억제하며 혈소판 응집을 막아줘 심혈관질환 위험을 감소시킨다고 합니다.
일곱 번째로는 비트입니다. 비트는 베타인이라는 성분이 다량 함유되어 있는데요, 이 성분은 혈당수치를 낮추고 혈전이 쌓이는 것을 방지한다고 합니다.
여덟 번째로는 연어입니다. 연어는 오메가 3 지방산이 풍부하기 때문에 염증을 줄여주며 동맥경화 심장병 뇌졸중 등 각종 성인병 예방에 좋습니다.
아홉 번째로는 아보카도입니다. 아보카도는 단일불포화지방산이 많아서 우리 몸에 안 좋은 콜레스테롤 제거에 탁월하다네요.
열 번째로는 사과입니다. 사과는 펙틴이라는 성분이 많아 콜레스테롤 축적을 막아주는데요, 수용성 식이섬유이기 때문에 위액 점도를 높여서 악성 콜레스테롤을 내보내어 급격한 혈압상승을 억제시키는 효과가 있답니다.
콜레스테롤 관리는 어떻게 해야 하나요?
먼저 식사조절이 제일 중요하겠죠? 기름진 음식보다는 채소위주의 식단을 유지하시는 게 좋고 탄수화물 섭취 시 흰쌀밥보다는 현미밥 위주로 드시는 게 좋아요. 운동 역시 필수겠죠? 유산소 운동뿐만 아니라 근력운동도 병행하면 더욱 좋답니다. 마지막으로 체중관리입니다. 과체중이신 분들은 정상체중으로 만드는 게 우선이겠죠?
