췌장암에 좋은 음식

췌장암에 좋은 음식

췌장암은 우리나라 암 사망률 2위인 무서운 질병입니다. 특히나 다른 암과 달리 초기증상이 거의 없어 조기발견이 어렵고 치료율 또한 낮아 생존율이 매우 낮습니다. 하지만 최근 다양한 연구결과들을 통해 췌장암 예방 및 극복방법들이 나오고 있으니 희망을 가지고 노력한다면 충분히 이겨낼 수 있다고 생각합니다. 그래서 오늘은 췌장암에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.

췌장암이란 어떤 병인가요?
췌장암은 소화액을 분비하는 장기인 췌장에 생긴 암세포로 이루어진 종괴(덩어리)입니다. 췌장암은 발생 위치에 따라 증상이 다르게 나타나는데, 90% 이상이 췌관 세포에서 발생하기 때문에 일반적으로 췌장암이라고 하면 췌관 선암을 말합니다. 종양 크기가 커지면서 주변 조직을 압박하거나 전이되어 통증이 생기며, 황달 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

췌장암 원인은 무엇인가요?
췌장암의 원인은 아직 명확하게 밝혀지지 않았습니다. 다만 흡연, 비만, 당뇨, 만성 췌장염, 가족성 췌장암 등이 위험요인으로 알려져 있으며, 이 중에서도 흡연자의 경우 비흡연자에 비해 췌장암 발병률이 1.7배 높은 것으로 나타났습니다. 이외에도 고지방·고칼로리 식습관, 음주, 45세 이상의 연령 등이 췌장암의 위험인자로 작용한다고 합니다.

 

췌장암 예방법은 무엇인가요?
췌장암을 예방하기 위해서는 금연해야 하며, 지방 함량이 높은 음식 섭취를 줄이고 과일과 채소를 충분히 섭취하는 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 좋습니다. 그리고 과도한 음주는 삼가고 적당한 운동을 꾸준히 하는 것이 도움이 됩니다. 정기검진을 통해 조기에 발견하는 것 역시 중요한데요, 40세 이후에는 특별한 증상이 없어도 1~2년 간격으로 복부 초음파 검사 또는 혈청 CA19-9 수치검사를 받는 것이 좋습니다.

 

췌장암의 증상은 어떻게 되나요?
췌장암의 대표적인 증상은 복통, 황달, 체중감소, 소화장애 등이 있습니다. 복부 통증은 명치 부위나 상복부 쪽에서 주로 나타나며 식후 심해지는 경향이 있습니다. 간혹 허리통증을 호소하는 환자도 있으나 요통이 주증상인 경우는 드물다고 합니다. 황달은 종양이 담즙의 통로인 담관을 폐쇄하면서 생기는데 피부와 눈의 흰자위가 노랗게 변하며 가려움증이 동반되기도 합니다. 식욕부진 및 체중감소 역시 흔한 증상이며 구역질, 구토, 쇠약감, 어지러움, 오한, 근육경련, 설사 등 다양한 증상이 나타날 수 있습니다.

췌장암 치료방법은 무엇인가요?
췌장암 진단 시 수술이 가능한 경우는 약 20% 미만이고, 80% 이상은 수술이 불가능한 상태라고 합니다. 따라서 대부분 항암치료 또는 방사선치료를 시행하는데요. 최근에는 표적항암제 개발로 인해 많은 진전이 있었다고 합니다. 다만 워낙 예후가 좋지 않은 암이라 5년 생존율이 7-8% 수준밖에 되지 않는다고 하네요.

췌장암에 좋은 음식은 무엇인가요?
췌장암에 좋은 음식 첫 번째는 브로콜리입니다. 브로콜리는 미국 국립암연구소가 선정한 최고의 암 예방 식품이기도 한데요. 비타민C 함유량이 레몬의 2배가량 높고 설포라판이라는 성분이 풍부해서 발암물질을 제거한다고 합니다. 

 

두 번째는 마늘입니다. 마늘 속 알리신 성분은 강력한 살균작용을 해 위암 억제에 효과적이라고 합니다. 

 

세 번째는 토마토입니다. 토마토 안에 들어있는 라이코펜 성분은 활성산소를 배출시켜 노화 방지에 좋고 면역력 강화에도 좋다고 합니다. 

 

네 번째는 시금치입니다. 시금치에는 베타카로틴, 엽산, 루테인 등 항산화 물질이 풍부한데요. 이러한 성분들이 췌장암 발병률을 낮춰준다고 합니다. 

 

다섯 번째는 고구마입니다. 고구마 껍질에 함유된 안토시아닌 성분은 혈당 상승을 막아주고 인슐린 분비를 촉진시킨다고 합니다. 

여섯 번째는 녹차입니다. 녹차 잎에 많이 함유된 카테킨 성분은 폴리페놀의 일종으로 염증 완화 작용을 하고 EGCG라는 성분은 대장암과 전립선암 성장을 늦추는데 도움을 준다고 합니다. 

 

일곱 번째는 버섯입니다. 버섯류에는 베타글루칸이라는 다당류가 다량 함유되어 있는데요. 이 성분은 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제한다고 합니다. 

 

여덟 번째는 강황입니다. 강황 뿌리에서 나오는 천연 색상인 커큐민은 항염증 효과가 뛰어나며 간 해독 효소를 활성화해 지방간 생성을 억제한다고 합니다. 

 

아홉 번째는 생선입니다. 연어, 고등어, 참치 같은 기름진 생선에는 오메가 3 지방산이 풍부한데요. 이 성분은 혈중 중성지방 수치를 낮추고 혈전 형성을 막는다고 합니다. 

 

열 번째는 사과입니다. 사과껍질에 풍부한 펙틴 성분은 장운동을 활발하게 만들어 변비 해소에 좋습니다.

이렇게 해서 췌장암에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다. 위 내용 참고하셔서 건강관리 하시길 바랍니다. 감사합니다.